Нож-изработен от 67 слоя отлегендарната дамаска стомана ( от двете страни по 33 слоя от никел неръждаемастомана за защита на ядрото, а в средата с ядро от много трайната VG-10стомана. Тъй като никеловата стомана е по-мека, тя спомага на острието да сеплъзга лесно през храната. Тази техника, наречена..
Стоманата е дамаск тип ламинат:изработен от 85 слоя отлегендарната дамаска стомана ( от двете страни по 44 слоя от никел неръждаемастомана за защита на ядрото, а в средата с ядро от много трайната VG-10стомана. Тъй като никеловата стомана е по-мека, тя спомага на острието да сеплъзга лесно през хран..